Kyllingeburger med lyserødt twist
Skøn burger med nachos og rødbedehumus
Ingredienser for 4 personer
800 g hakket kylling fx ROSE
4 stk. burgerboller
1 tsk salt
0,5 tsk peber
2 håndfulde frisk persille
4 tsk Aioli
200 gram rødbedehumus
Tilbehør:
Rødbedespirer
Salat
nachos
Fremgangsmåde
- Hak persillen fint.
- Vend hakket kylling med hakket persille, salt og peber og form 4 bøffer.
- Lun burgerbollerne.
- Steg bøfferne på panden i lidt olie til de er gennemstegte.
- Smør toppen af de lune burgerboller med aioli og bunden med hummus.
Drys med flagesalt og byg burgeren med resten af tilbehøret.