Lun, lækker og lige til at skære ud – denne tærte med tomater og færdigtilberedt kylling er en ægte
frokostfavorit. Nem at lave, smuk at servere og perfekt som midtpunkt på frokostbordet – varm eller
kold.
Ingredienser:
Start med at tænde ovnen og skær tomaterne inden de krydres med salt og peber, så de slipper den
værste væske.
Derefter formes dejen, så den får en pæn, rund form. Smør dejen med mozzarella og revet hvidløg.
Tomaterne ligges herefter på tærten, sammen med kyllingen.
Derefter foldes kanten ind over fyldet og pensles med et sammenpisket æg.
Inden tærten kommer i ovnen, drysses lidt parmesan over.
Tærten bages ved 180 grader i cirka 20 minutter.
Top tærten med lidt timian og friskrevet citronskal inden servering.